“秋风起、蟹黄肥”，又到了吃大闸蟹的好时节。 据悉，今年阳澄湖将于9月2九龙免费资料7775673日开捕，这也意味着今年中秋节吃货们暂时吃不到正宗的阳...
目前，国内鸡肉需求量增长明显，进口量也持续增加。市场情况如何？行业又有哪些发展趋势？本文从上游养殖到中间生产销售再到终端餐饮消费等环节，...
公众对企业采用可持续化举措所施加的压力正日益增大，但却没有关于企业应该如何做到这一点的指导手册。而最近，麦当劳正在德国和加拿大测试无塑料...
都是麻辣鱼佐料，一个叫“胖子”，一个叫“胖子妈”，外包装几乎一模一样，消费者难以分辨。曾获重庆市老字号、重庆市著名商标的“胖子”牌鱼佐料...
随着各类资本入局，咖啡市场竞争变得尤其激烈。 9月9日，OYO酒店对外宣布，将推出“芬然”咖啡品牌，首家门店在西安落地；9月3日，中石化易捷也与连...
去年火极一时的黑糖鹿丸鲜奶、脏脏茶，今年声量小了很多。 从研发的角度来说，这个产品缺乏迭代空间，就没有生命力。 如何设计一款茶饮产品的生命...
“中国的深夜食堂，应该是撸串烧烤夜市摊、扎啤毛豆花生米，三五成群，吹吹牛×聊聊八卦，吃的就是这股子人间烟火。” 日本的夜食文化注重的是一种...
近日，鼎泰丰北京太古里店开业。其最大的亮点是长达8米多的专业调酒吧台，这也是鼎泰丰大中华地区首家引入“侍酒师”驻店、融入“餐+饮”概念的餐...
2014年夏天，高考结束。做了三天噩梦的我脑袋终于清醒，面对已经来临的假期，我准备出去找个活干。 说是为了体验生活，其实我是想赚点零花钱，等上...
猪，历来负责提供油腻范本。不节制，没分寸，不上进，这大概就是猪给人的主要印象，连带着食客对猪肉的爱好也显得不高级。 尽管汉字“家”就是屋顶...
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